12 thực phẩm giải độc mát gan

12 thực phẩm giúp giải độc gan, làm mát gan tốt cho sức khỏe sắc đẹp

Gan là bộ phận hoạt động nhiều nhất với khoảng 500 chức năng khác nhau. Cuộc sống hiện đại đi kèm với nó là tình trạng con người ngày càng tiếp xúc với nhiều độc tố hơn. Thanh lọc giải độc cho gan để có một lá gan khỏe mạnh bạn nên tăng cường các loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn uống của mình.

1. Hovenia-khủng khén

Hovenia giải độc mát gan giải rượu

Hovenia Dulicis cây nho khô phương Đông đã được trồng nhiều chủ yếu ở Hàn Quốc, Nhật Bản,… Các nhà khoa học đã chứng minh nó có tác dụng trong việc tăng cường các chức năng gan, giúp thải trừ các độc tố có hại, hỗ trợ làm cho gan khoẻ mạnh và có khả năng phục hồi tốt cho các trường hợp nhiễm bệnh gan. Hovenia Dulicis là một vị thuốc bổ có tác dụng bồi bổ cơ thể, thanh nhiệt giải độc, giải trừ các độc tố có hại trong rượu và làm mất các triệu chứng sau khi uống rượu như buồn nôn, đau đầu, ợ nóng.

2. Tỏi và hành

Trong tỏi và hành chứa nhiều allicin và selen giúp giải độc cho gan và tăng cường các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố. Ngoài ra, tỏi còn giúp cơ thể loại bỏ chất nicotine, làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu.

Tỏi hành giúp giải độc gan thanh lọc cơ thể

 

Hai gia vị quen thuộc trong căn bếp này còn chứa chất dinh dưỡng có khả năng phá bỏ các chất béo lắng đọng trong cơ thể, tiêu diệt virus, vi khuẩn và phòng ngừa bênh tim mạch. 

3. Bưởi

Trong bưởi chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa làm tăng quá trình làm sạch gan tự nhiên, thúc đẩy sản xuất của các loại enzym giải độc gan, loại  bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi cơ thể.

4. Táo

Theo nghiên cứu cho thấy táo là loại quả hữu hiệu trong việc giải độc tố cho gan, loại bỏ các loại virus và thanh lọc cơ thể. Trong táo chứa pectin là dạng chất xơ có tác dụng giúp cơ thể đào thải các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm, loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, ngăn ngừa các bệnh về gan và da.

5. Bơ

bơ giải độc gan tốt cho sức khỏe đẹp da

Trong bơ có chứa nhiều glutathione chống oxy hóa, đẩy các chất độc ra khỏi cơ thể. Chỉ cần thêm một cốc sinh tố bơ bạn đã giúp cơ thể tăng cường dinh dưỡng và giúp gan khỏe mạnh.

6. Trà xanh

trà xanh giải độc giải rượu

Trong tất cả các loại trà đều giàu chất chống oxy hóa giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư. Trà xanh làm giảm cholesterol trong máu.

7. Chanh

giai doc gan lam dep bang chanh

Chanh chứa nhiều vitamin C  tốt cho làn da và chống oxy hóa. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan hoạt động trơn tru và hiệu quả hơn. Nước chanh giúp giải rượu nhanh.

8. Nghệ

nghe tốt cho gan cho dạ dày cho sức khỏe

Có thể nói nghệ là bạn đồng hành của gan và dạ dày. Nghệ có khả năng làm giảm mức cholesterol trong máu, giảm bớt sự viêm nhiễm trong cơ thể và bảo vệ gan tránh được những tác động tiêu cực của các gốc tự do. Trong dân gian thường dùng nghệ để giải độc và tăng cường sức khỏe cho gan. 

9. Quả óc chó

óc chó tốt cho sức khỏe làm đẹp

Quả óc chó có nhiều chất tốt cho sức khỏe. Trong quả óc chó chứa nhiều  acid amin tự nhiên giúp giải độc amoniac, nhiều acid béo omega-3 và glutathione hỗ trợ các hành động làm sạch gan.

10. Dầu oliu

Dâu oliu giai doc gan

Chất béo ảnh hưởng rất xấu đến gan vì vậy bảo vệ gan thì phải dùng ít chất béo. Hãy dùng dầu oliu. Trong dầu oliu có chứa nhiều lipit giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến cơ thể. 

11. Rau xanh

Rau xanh rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều chất diệp lục và chất xơ, chính rau xanh là thực phẩm giải độc cho gan hiệu quả và tự nhiên nhất. Rau xanh với hàm lượng cao chlorophylls có thể trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc trừ sâu, các loại thực phẩm độc, lá xanh có khả năng loại bỏ chất độc trong máu, bảo vệ chức năng gan.

12. Ngũ cốc

Ngũ cốc không thể thiếu trong cuộc sống. Đặc biệt nó có nhiều vitamin nhóm B cải thiện tổng thể metabolization chất béo, chức năng gan và decongestion gan. Nên dùng ngũ cốc nguyên hạt để có được lượng vitamin B tốt nhất.